電磁爐各個功率的區別，其實就是溫度控制的區別。
火鍋：是手動功能，可以分功率的，不按鍵2個小時自動關機。
煎炒：是定溫，可分爲不動的溫度檔，你燒水可能放大溫度高的一檔上。
爆炒：一般只有最大的溫度控制，也有像煎炒一樣分檔。
熱奶：一般把溫度控制在60－80度。
煲湯：一般先到90度左右然後轉到1000W然後到500W左右大約2個小時。
蒸燉：先大功率到1000W 左右，有的可以定時，大約45分鐘左右，也有的像火鍋一樣用。
煮粥：一般先到90度左右然後轉到1000W然後到500W左右大約1個小時
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