黃金龍芒果和貴妃的區別

一、大小不同

最顯著的不同，就是這兩種芒果有着十分明顯的個頭差距，金煌芒一般都非常大，單果平均重量在1千克左右，再大一點的甚至能長到兩千克，所以金煌芒一般來講，就是我們口中常見的大芒果了。而貴妃芒的話，它的單果質量就比較小了，平均一個金煌芒的質量大約在三百克到五百克之間。所以只從大小上我們就可以很明顯的看出這兩種芒果的區別了。

二、表皮顏色不同

金煌芒未成熟之時，表皮大多數都是青綠色的，在金煌芒成熟之後，表皮會變成通體金黃色，金燦燦的，十分好看，也是因為這個原因，它被起名叫做金煌芒。

然而貴妃芒在沒有成熟的時候，表皮大多數都是紫紅色的，在它完全成熟之後，表皮就會變成深黃色，因為它顏色多變，就像古時候的貴妃一樣有各種不同的漂亮裝扮，所以被稱為貴妃芒。想要辨別這兩種芒果，從未成熟時的表皮顏色也可以簡單分辨出。

三、口感不同

拋開大小和外皮這些十分顯著的特點之外，口感也有很大的區別。將它們的外皮剝掉，芒果的果肉都是金黃色的，肉眼上其實看不出來多大的區別。但是吃到嘴裏，口感確實天差地別。金煌芒的味道特別甜，肉質很細膩緊實，纖維比較少。然而貴妃芒吃起來稍微有一點酸味，酸酸甜甜摻雜在一起，果肉水分含量很高，咬一口就是滿滿的果汁。

四、營養物質不同

金煌芒和貴妃芒含有的營養物質也不同，金煌芒的維生素C含量非常高，基本上每一百克金煌芒果肉中就含有五克維生素C，但是貴妃芒中的維生素C並沒有金煌芒的含量這麼高。