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  • 枸杞黃酒熬膏做法
    發表於:2024-03-19
    枸杞:黃酒=1:2簡單的補腎好方子。黃酒度數不高,熬完後基本上就完全沒酒味了。每天早晚一勺。用料枸杞750克黃酒1500克步驟1枸杞:黃酒=1:2,裝到密封容器裏泡20~60天。步驟2把枸杞全部清出,擠幹...
  • 檸檬熬膏好還是醃檸檬好
    發表於:2024-01-23
    檸檬熬膏好。在熬製檸檬膏的時候建議是要使用新鮮檸檬的,因為新鮮檸檬裏面水分以及果酸成分都比較足,這樣熬出來的檸檬膏口感會比價好。另外新鮮檸檬當中的營養成分保留更加完整,基本沒有...
  • 海棠果可以熬膏嗎
    發表於:2024-02-28
    海棠果是不可以熬膏的。海棠果可以用來做果醬,使食物產生鮮美的口感,熬膏會丟失海棠果本身的美味,所以不可以熬膏。可以做保健茶膏海棠的藥用價值高,但深加工產品較少,加工成海棠保健茶膏,可...
  • 六物膏為什麼熬不成膏狀
    發表於:2024-03-06
    六物膏熬不成膏狀可能是比例不對或者火候不對。將山楂以及其他所有的原料用清水沖洗,將原料在放置過程中表面留存的灰塵清洗乾淨,將所有原材料沖洗乾淨,倒入鍋中加3000ml水,浸泡5小時以上...
  • 刺梨膏要熬製多久
    發表於:2024-01-31
    一般要熬4-6小時左右。刺梨膏用刺梨為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等材料熬製而成,是一種非常耗時費心力的傳統藥膳,...
  • 冬棗膏熬製
    發表於:2024-03-19
    準備食材:低筋麪粉150克、大棗70克、牛奶60克、雞蛋4個、紅糖105克、泡打粉3克、蘇打粉2克、白芝麻10克、鹽1克、玉米油80克。做法步驟:1,70克去核大棗洗乾淨,然後用刀切碎。2,加入60克牛奶...
  • 玳玳果熬膏怎麼熬
    發表於:2024-04-05
    材料:枇杷1300g、冰糖200g。做法:1.將準備好的枇杷清洗乾淨,將枇杷核全部去除。2.將去核後的枇杷放入到料理機內,加入適量的清水,將枇杷全部打成枇杷泥。3.將打好的枇杷泥倒入鍋內,加入少量...
  • 熬膏子的正確方法
    發表於:2024-04-11
    膏子的製作經過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等幾道工序。浸泡:先將配齊的藥料檢查一遍,把膠類藥揀出另放。然後把其他藥物統統放入容量相當的潔淨砂鍋內,加適量的水浸潤藥料,令其充分吸收...
  • 怎麼熬姜膏很濃稠
    發表於:2024-01-01
    主料:生薑500g、紅糖300g、紅棗幹120g輔料:水適量1、準備生薑。2、稱量好原料。3、姜洗淨去皮切小塊。4、先用破壁機把紅棗幹打成粉取出備用。5、直接在把姜塊放入破壁機,加入水,用醬料功...
  • 熬梨膏加水了還能成膏嗎
    發表於:2024-04-07
    當然是可以的。只要把水分熬幹,水分蒸發掉。秋梨膏要熬多久才成膏:根據量的多少,大約熬煮1-2小時才能成型。秋梨膏一般不需要加水熬製,只需用梨汁自帶的水分熬煮即可,因此水分煮制粘稠階段...
  • 高湯膏熬製方法
    發表於:2024-03-06
    熬製高湯前需要準備的食材有雞架骨或者是大骨頭,骨頭需要提前進行焯水,然後準備大葱、老薑、白酒、料酒。今天給大家分享的是十斤水的比例,我們在製作的時候需要按照比例進行加料。準備好...
  • 橘子膏怎麼熬製的
    發表於:2024-02-26
    1、先給小橘子洗個冷水澡,橘子皮剝下後,把裏面白色的絲盡你所能的去掉,放在鹽水中浸泡2~3小時備用2、橘子榨汁3、浸泡好的橘子皮切成小小的丁,這樣煮起來比較容易爛4、把榨好的橘子汁和切好...
  • 馬齒莧膏的熬法
    發表於:2024-04-01
    馬齒莧是可以用來染頭髮的,大家需要現在地裏找一些新鮮的馬齒莧,然後連根一起挖出來,抖掉泥土,儘量不要讓太陽把馬齒莧曬蔫了,然後將馬齒莧打理乾淨,用清水反覆的沖洗,直到吧泥土什麼的都全部...
  • 魁實膏的熬製方法
    發表於:2024-03-05
    用料:糯米粉300克,澄粉50克,植物油30-40克,白砂糖30-35克,水130克,槐花100克做法1,先將槐花去梗,然後在鹽水中浸泡15分鐘。2,浸泡好的槐花再放到80度水温的水中汆一下。3,把糯米粉,澄粉,糖和水按比...
  • 紅糖膏熬製方法
    發表於:2024-01-13
    怎麼熬紅糖膏原料:生薑、紅糖。做法步驟:1、將生薑洗淨切成塊,然後用刀面用力拍散。2、然後在鍋中加入2碗冷水,再放入生薑一起大概煮五分鐘,最後加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。3、待三十秒後...
  • 枇杷膏怎麼熬製
    發表於:2024-04-03
    1、買枇杷買來做枇杷膏的枇杷還是選擇那種小枇杷,本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是沒有打農藥。大枇杷呢,為了經濟效益,果農是打農藥防蟲還有催熟,好早上市賣個好價錢。2、清洗枇杷...
  • 皂莢膏的熬製過程
    發表於:2024-02-10
    材料:皂角米20g、桃膠15g、銀耳15g、冰糖20g做法:(1)銀耳清水浸泡30-60分鐘,把泡發漲大後的銀耳去掉根部,撕成小朵待用(2)將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲無硬心,體積大概能漲5...
  • 龜甲膠怎麼熬成膏
    發表於:2024-01-22
    準備材料:龜板膠粉、温水、水。一、準備龜板膠粉200克,倒入温水攪拌均勻。二、攪拌成糊狀,倒入兩升水。三、過濾到往鍋裏,全程開小火,用勺子不停的攪拌,液體開始變濃稠。四、繼續攪拌,濃稠狀...
  • 秋梨膏用什麼鍋熬
    發表於:2019-09-13
    秋天你燥起來了嗎?來做秋梨膏啊!買的哪有自己做的放心。那麼,秋梨膏用什麼鍋熬?秋梨膏用什麼鍋熬一般來説,是什麼鍋都行,不忌鐵器。平底鍋比中式鐵鍋合適,受熱均勻,水分蒸發更快。用瓷鍋和...
  • 如何熬製山楂膏
    發表於:2023-12-30
    用料山楂15顆冰糖適量白砂糖適量1、山楂用麪粉,鹽巴輕輕搓洗乾淨,切開去籽和蒂2、加剛剛好沒過山楂的清水,煮沸至水變成粉紅粉紅的3、倒進破壁機果汁鍵攪碎4、倒進不粘鍋,加入冰糖和白砂糖...
  • 火棘膏怎麼熬
    發表於:2024-03-01
    ⑴取淨選後的火棘果、橄欖仁、草果、羅漢果、枳椇子、火麻仁果實,經清洗去除雜質,置於夾層鍋中,加入果實重量的2至4倍的水,加熱温度70至90℃,保持2至4min,採用組織搗碎打漿機,進行破碎打漿,於2...
  • 怎麼熬柿子膏
    發表於:2024-03-28
    柿子洗淨,去柄,切碎搗爛,以潔淨紗布絞汁,放入鍋中以武火燒沸,文火煎熬濃縮至稠黏,加入蜂蜜大於柿汁一倍量,煎至稠黏如膏時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水衝化飲。日服2次。主料:柿子500g、...
  • 熬秋梨膏川貝沒熬化怎麼辦
    發表於:2024-02-26
    1、在熬製秋梨膏時如果遇到無法成膏的情況的話,那就要適當的延長熬煮時間。2、要在此過程中不停的用勺子進行翻拌,防止內部的糖分出現焦化的情況,通常秋梨膏都需要用小火熬煮數個小時的時...
  • 雪梨膏正確的熬法
    發表於:2023-12-31
    1、材料:秋梨5個,羅漢果1個,冰糖適量,老薑絲適量,蜂蜜100ML。2、秋梨洗淨削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁,將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖,加入老薑絲,羅漢果用手瓣碎加入,大火煮開後轉小火慢熬30分...
  • 怎麼熬枇杷秋梨膏
    發表於:2024-03-25
    主料:枇杷2斤半雪梨4個輔料:冰糖2斤羅漢果1個雪梨枇杷膏的做法步驟1、雪梨枇杷洗淨去皮去核切碎(有果汁機可以用果汁機打汁)放入電壓力鍋,加入冰糖羅漢果。2、電壓力鍋打到燉湯位置,排氣開蓋...