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發表於:2024-03-08
用濕豆1、用濕豆比干豆省時省電濕豆可以很快地打出豆漿來如果是幹豆,啟動豆漿機之後的程序就要延長很多,帶上了一段加温促進豆子吸水軟化的時間,更費電費時。所以,從低碳環保的角度來説,或...
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發表於:2024-02-01
製作時間不同。五穀/濕豆功能,可以免去泡豆的程序,因此乾濕豆漿製作過程僅需45分鐘左右就能完成,非常快速而五穀豆漿則需要一個半小時左右。2、固形體含量固形體含量不同。乾濕豆漿的固形...
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發表於:2024-02-03
濕豆原磨和濕豆豆漿的區別是1、前者出漿速度更快後者出漿速度較慢需要加温到一定程度才會出漿2、前者出漿率更高,豆渣殘留更少後者出漿率較低。幹豆不容易打碎豆子的組織部分,殘留的豆渣...
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發表於:2024-01-20
都可以。最早打豆漿都是需要提前將豆子泡到漲大。然後在用機器磨漿,濾去豆渣,再熬煮。破壁機可以實現用幹豆做豆漿,其實它和濕豆並沒有區別,口感上幾乎一樣,因為幹豆在磨漿的時候與水分充分...
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發表於:2024-01-03
一斤幹黃豆可以泡4到5斤濕豆子,現磨豆漿水少可做20杯,水多可做25杯左右。下面介紹現磨豆漿的做法:準備材料:黃豆250克、白糖適量、水適量1、取適量黃豆,浸泡半天。(如果黃豆捏着有些軟就可以...
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發表於:2024-04-10
黃豆洗了屬於幹豆,不屬於濕豆。黃豆只是洗了一下表面的浮土,豆子沒有發起來,所以是幹豆。濕豆是經過水泡了一定的小時後,黃豆體積膨脹變大,這樣的才是濕豆。幹豆和濕豆的區別是用手掐一下,幹...
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發表於:2023-02-09
天天吹空調吹的身上的濕氣都變得重了起來,家裏沒有紅豆只有些赤小豆,雖然長的一樣但是功效應該都是差不多的吧!赤小豆可以用來祛濕嗎?赤小豆可以祛濕嗎赤小豆對祛濕是有幫助的,但是要光想靠...
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發表於:2024-02-11
兩斤一斤蠶豆乾大概能發兩斤濕豆哦,具體以當天氣候為準幹蠶豆在製作的之前一定要提前泡發,一般要泡到3到5天的時間,在這期間要多換幾次水,尤其是在夏天的時候,最好是放到冰箱冷藏裏面泡,避免...
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發表於:2024-03-30
乾濕豆漿的意思:幹豆漿就是用沒有泡發過的幹豆子熬製而成的豆漿而濕豆漿就是事先把豆子泡發好,然後用豆漿機打磨出來的豆漿。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。豆...
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發表於:2024-01-08
答,一斤黃豆如果技術好的話,可以做出可以做出6000~6500毫升的豆漿,一般自己喝的豆漿,濃度不宜高:黃豆70克、水1200毫升。1斤豆子大約可以磨5~6斤豆漿,已經是很濃了幹黃豆用水泡12小時至膨脹,...
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發表於:2024-02-02
做豆漿選五穀豆漿比干濕豆漿比好。五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。濕豆子可以讓打出來的豆漿更細...
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發表於:2024-03-11
 濕豆粉就是水豆粉,稀豆粉,也有人稱之水澱粉。就是用澱粉加上一定量的水調製而成的另一種澱粉。 濕豆粉是川菜碼芡常用原料。水豆粉一般用於包裹在原料的表面,具有保持原料的營養...
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發表於:2024-03-16
 準備好食材:黃豆5斤、姜適量、蒜適量、辣椒麪適量、花椒粉少許、鹽少許。(1)鍋中放入洗好的黃豆、陳皮,香樟葉,小火慢炒。炒香之後把豆子取出,用水洗淨,瀝乾水分。(2)鍋中放入洗好的豆子,...
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發表於:2024-02-08
主料:豆角160克輔料:紅椒適量蒜頭適量配料:精鹽適量海鮮醬適量菜籽油適量豆角的做法:1、準備食材。2、把豆角洗淨切細段。3、鍋裏入油,炒香蒜片和海鮮醬。4、加入豆角炒勻。5、炒至變色...
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發表於:2019-01-22
綠豆湯,這個是很多人都是知道的,超級多的人都是知道的,那麼這個綠豆湯可以去濕氣嗎?綠豆湯濕氣重可以喝嗎?綠豆湯可以去濕氣嗎綠豆湯是排毒養顏的,是可以去濕氣的。綠豆具清熱解毒、除濕利尿...
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發表於:2019-10-12
很多人都會煮紅豆湯來祛濕,那紅豆湯是否有去濕氣的效果呢?也有人誤以為赤小豆就是紅豆,其實兩者不是同一種東西,那赤小豆和紅豆誰更祛濕呢?紅豆湯去濕氣嗎紅豆薏米去濕氣效果更好。紅豆,有明...
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發表於:2024-02-28
叫幹豆豉,水分再稍微多一點的叫濕豆豉,再多就叫水豆豉,日常用到的那些黑色皺縮的豆豉基本都是幹豆豉...根據豆豉含水量的不同,又可分為幹豆豉和水豆豉。幹豆豉就是在豆子發酵後曬乾,由於水...
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發表於:2024-03-30
幹豆豉和濕豆豉做出來味道差不多的區別就是口感上,濕豆豉可以像吃綠豆粥一樣的有顆粒感,混着肉沫澆在飯上嘎嘎香,做豆豉火鍋用幹豆豉好一點的幹豆豉!主料:幹豆豉100克、肥瘦肉沫200克。輔料...
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發表於:2024-02-26
磨漿機豆渣磨出來很濕很黏首先可能是豆漿功率不夠造成的,一些小功率的豆漿機不能夠將豆子很好的進行打磨,在豆渣研磨不夠完全的情況下,就會出現很濕很黏的情況。這種的話處理辦法很簡單,可...
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發表於:2024-02-12
1、包豆包的豆子煮稀了可以放進冰箱冷凍一下,也可以放在微波爐中蒸發掉多餘的水分。使用微波爐時需要注意的是,加熱的時間不要太長,大約在三分鐘左右即可,速度快、效果好。2、在煮豆子之前...
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發表於:2023-06-21
天天吹空調吹的身上的濕氣都變得重了起來,家裏沒有紅豆只有些赤小豆,雖然長的一樣但是功效應該都是差不多的吧!赤小豆可以用來祛濕嗎?赤小豆可以祛濕嗎赤小豆對祛濕是有幫助的,但是要光想靠...
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發表於:2024-02-28
食材:袋裝豆豉醬250克,色拉油50克,花生100克,辣椒油100克,大蒜末10克,芝麻20克做法:1.(小火烹飪)鍋內油6成熱時加入大蒜末炒香2.加豆豉、花生翻炒片刻,倒進辣椒油、芝麻,冷卻後即可食用。濕豆豉...
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發表於:2024-03-25
做法一材料:幹黃豆、辣椒、姜、油、鹽、五香粉、白糖。步驟1、幹黃豆用温水泡上,泡6-8小時,以手捏黃豆能碎即可。2、洗淨辣椒,控幹,姜可以去皮。辣椒掰掉綠色的蒂,從中間切兩半,剁成辣椒丁。...
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發表於:2024-02-01
一個幹一些,一個濕一些,不過做出來的菜都是一個味,一樣好吃。豆皮是被封幹過的,可以放久一些,也可以包裝好賣給別人,鮮豆皮是剛做出來的,可以直接賣或做菜吃。只是一個能放久一些一個不能放時...
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發表於:2019-10-27
濕邪可以説現代人健康的最大敵人之一,而薏米、紅豆都是夏季備受尊崇的健脾利濕的雜糧。那麼,吃薏米紅豆多久能去濕?濕氣重吃薏米要多久才能見效?吃薏米紅豆多久能去濕薏米和紅豆被很多人戲...