車釐子固然好吃，但不宜吃多，近期有新聞表示女子吃車釐子拉血便引起了中毒，很多人都比較慌，不敢吃太多車釐子。下面，我們來看看車釐子吃多了會怎麼樣，希望能夠幫助到大家。
如果沒有基本的疾病，只要多吃櫻桃，就不會引起血便。
和大多數水果一樣，櫻桃含有大量果糖，如果一次攝入過多，很容易引起滲透性腹瀉。這可能是一個晚上很多次的原因。
車釐子富含花青素，這使它們呈現出深紅色。如果身體是滲透性腹瀉，這些花青素沒有被吸收，直接從身體排出，造成“血便”的幻覺。
此外，一次攝入大量果糖可能引起低血糖症狀，這可能是該婦女最終暈倒的原因(儘管也可能是過度腹瀉引起的脱水)。
專家表示，由於車釐子屬温熱型，人體太熱，不宜多食;吃得太多容易出現噁心、嘔吐、發熱，甚至流鼻血等症狀。
車釐子因為含鐵，再加上含有一定量的氰化物糖苷，如果吃得太多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁清熱解毒。
看情況。
如果是胃酸不足或者消化不良的人，車釐子具有促進消化，以及促進胃液分泌的作用，有助於促進消化，所以對於人體具有一定的作用。
但是如果是有胃部疾病的人，建議最好還是不要食用為宜，因為很有可能會導致胃部情況加重。
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