泡椒鳳爪製作方法較簡單，有很多人都非常愛吃鳳爪，鳳爪它可以製作成辣的，也可以製作不辣的味道，非常的好吃。相信許多人，都會在閒暇的時間經常食用鳳爪，因為它具有較好的開胃效果，那麼泡椒鳳爪的熱量高嗎？
泡椒鳳爪製作方法較簡單，有很多人都非常愛吃鳳爪，鳳爪它可以製作成辣的，也可以製作不辣的味道，非常的好吃。相信許多人，都會在閒暇的時間經常食用鳳爪，因為它具有較好的開胃效果，那麼泡椒鳳爪的熱量高嗎？
泡椒鳳爪，其實100克的鳳爪，它的熱量就是含有139大卡，而且它屬於一種四川菜，因為裏面的辣椒是比較辣的。泡椒鳳爪裏面含有蛋白質的的含量16.89，碳水化合物含量是4.9，脂肪的含量是11.78。總的來説，其實它的熱量也不是特別的高，在製作泡椒鳳爪的過程中，都要採用醃製的方法，需要準備的材料就是雞爪300克，還有紅辣椒以及其他一些輔料，像可以準備花椒，胡椒粉，泡椒等。在醃製泡椒鳳爪的時候，不要放太多鹽，因為鈉鹽過多的話，會導致身體裏面有很多亞硝酸鹽出現。
泡椒鳳爪它的好處就是口味比較獨特，可以增強我們的體力，還可以改善體質，像身體較怕冷的人其實吃鳳爪的話，能夠有效的改善這種狀態。像泡椒雞爪，它其實還可以加速身體的新陳代謝，可以有效的促進身體荷爾蒙分泌，對皮膚的好處，就是可以起到養護的作用，因為裏面富含的維生素c，能夠美容養顏，可且可以有效的降低身體的膽固醇含量，對於心臟病具有控制作用，那其實它裏面有很多抗氧化物質，可以有效的預防皺紋的出現，還可以防止黑色素的沉澱，可以使我們的呼吸更加暢通。
那鳳爪其實也不要吃太多，因為裏面的紅辣椒會加得較多，可能會導致上火症狀，平時過程中偶爾吃一兩次的話也是可以的。
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