香奈兒首席設計師是時尚先生karl lagerfeld，但是他也曾因為自己胖的穿不下為模特設計的衣服而困擾，從此立志減肥，最後還出了一本叫做《卡爾拉格菲爾德減肥法》的書來建議人們怎麼減肥。
香奈兒首席設計師karl lagerfeld公開自己的卡爾拉格菲爾德減肥法受歡迎
節食減肥並不簡單的是吃什麼和不吃什麼的問題，它分前、後兩部曲。
頭6個月是基礎。一片烤麪包和半杯葡萄汁就是我的早餐。中餐和晚餐，我通常吃些豌豆、蘑菇之類的蔬菜，還有魚。儘管不大愛吃牛肉或羊肉，但每週我都或多或少吃一些。我還定期補充維生素。按規定，我每天應喝3升水，但我不喜歡喝那麼多，就用無糖飲料代替。不喝咖啡不飲酒，這些對我來説都是樂事一樁，因為我本來就對它們沒什麼興趣。
節食的後6個月，早晨我常吃兩個無脂酸乳酪和烤麪包，午飯堅持吃魚和蔬菜。一週中有一天我還會吃一些無脂奶酪。晚上常喝的是蔬菜湯，或是一種加了水果的香草湯，營養十分豐富。
香奈兒首席設計師karl lagerfeld公開自己的卡爾拉格菲爾德減肥法受歡迎
這套方法是在6個月內每天攝入少於800卡路里的食物，最初早餐只吃穀物麪包和葡萄，把蒸熟的蔬菜和魚作為中餐和晚餐，一週只吃一次瘦肉，也補充一些維他命和礦物質。逐漸再增加酸奶、煮熟的雞肉、土豆和蔬菜。同時，通過多吃水果來補充纖維和營養，以避免營養不良。控制自己的慾望，是減肥的先決條件。
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Karl Lagerfeld 説，“在減肥的過程中，不能大喜，不能大悲，應該保持樂觀的心態。把減肥看成是樂趣，一個給身體做減法的遊戲，不要把它當成是任務，把自己弄得疲憊不堪。”.
放送的心情，遊戲的心態，這就是Karl Lagerfeld成功的關鍵所在。每個月都給自己一個可以完成的目標，完成目標，而不去追求“30天快速減肥”這樣的小把戲，讓自己在輕鬆的環境中減肥，讓身體的減法變得有樂趣。
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下面，讓我們來看看Karl Lagerfeld的獨家減肥祕方。你會詫異地發現，簡單地幾乎沒道理：在減肥過程中，嚴格遵守進餐時間和數量，不要捱餓，也不要攝入過多食物；每天飲水至少5升，促進新陳代謝；保證充足睡覺；少運動，只偶爾跳舞，因為運動會刺激你被捆綁的食慾；每週最多減1公斤，超過不減，不要給自己帶來太多的負擔和壓力。
把下面的內容抄下來，貼在電腦顯示器或者冰箱上，提醒自己按部就班，依樣照做：
喝水，大量喝水。水要常温，它是促進新陳代謝的好幫手。
釋放情緒。哭是宣泄壓力的最好方式，它能降低和壓力有關的所有病症的發病率。
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