對於現在大多數上班族來説，幾乎都是晚上這一餐吃的很豐盛。眾所周知，晚上得吃晚餐，不吃並不是長久健康的減肥方式。可是，關鍵是怎麼吃減肥最有效？怎麼吃不會發胖呢？
晚餐怎麼吃最減肥：睡前三小時吃晚餐最有利
理想的晚餐時間應該是距離睡覺前的三小時。比如你10點睡覺，那麼晚餐宜在6、7點開始吃。不要過晚，也不要過早。這時胃內食物殘留不多，同時也不會因為飢餓影響夜間睡眠。另外，吃完晚餐半小時後適當做些運動，對減肥更有利哦。
晚餐怎麼吃最減肥：減肥晚餐吃五成飽足以
如果把吃飯吃到嗓子眼算10成飽，那麼減肥時晚餐最多隻能吃五成飽。五成飽大概是什麼樣的感覺呢？差不多是飢餓感基本消失，但還有明顯的食慾，想再吃一些，睡前可能還稍微感到一點餓。這時一定更要忍住，實在忍不了可在睡前1小時喝杯蜂蜜水或吃個蘋果。
晚餐怎麼吃最減肥：減肥晚餐宜低脂禁油高蛋白
減肥時，晚上應該嚴禁油膩，還有，選擇脂肪含量低，蛋白含量高的，如清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，並且肉類、魚類、海鮮最好不超過50g。
晚餐怎麼吃最減肥：減肥晚餐主食也不可少
很多人晚餐不吃主食，有些減肥者更是隻吃些水果或生的涼拌蔬菜。碳水化合物是人體能量的主要來源，一點不吃對健康不利，尤其是老年人就更應加以注意。而且，冷食的過多攝入，除了只能暫時使人感到涼快外，對飽腹和營養起不到作用。因為攝入的多是水分和糖分，大量進入人體胃腸道後，會導致脾胃功能紊亂，還會引起厭食、腹脹及腹痛。
晚上你可以不吃白米飯，改為玉米、紅豆等粗糧雜糧是個不錯的選擇。粗糧有豐富的膳食纖維，對減肥有益。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養。
晚餐怎麼吃最減肥：推薦三款減肥晚餐組合
1、燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麥棗肉豆漿：黃豆 15 克，燕麥、紅棗各 10 克，豆漿機制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜 200 克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各 1 勺。
蒸藕丁：鮮蓮藕 150 切塊蒸熟，枸杞少量點綴。
温馨提示： 豆漿一杯當時喝，可以留一杯睡前半小時喝，預防飢餓。別看體積非常大，胃裏很飽滿，能量卻非常非常低，特別適合作為減肥晚餐。
2、牛奶蛋羹 + 酸奶+ 什錦水果
牛奶蛋羹：脱脂牛奶 100 克，雞蛋 1 個。加鹽、香油、葱花各少量，混合蒸熟。
酸奶：100克，全脂、原味。
什錦水果：300克，自己按照喜好組合即可。
温馨提示：吃略有鹹味的低能量牛奶蛋羹較好，可以帶來正餐的感覺。完全沒有鹹味時，很多人會覺得食慾不滿足。另外，可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖着；先吃一碗熱的蛋羹，過一會兒再吃酸奶和水果，胃裏會比較舒服。
3、涼拌海芽菜+醬牛肉+大拌菜+燕麥大米粥
拌海芽菜：幹海芽菜（或裙帶菜、海帶等）1勺泡發洗淨，水果醋或香醋，滴幾滴香油。
醬牛肉：牛肉自行醬制或外購醬牛肉，30 克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量葱花。
大拌菜：生菜、雞毛菜、紫甘藍、甜椒各 50 克撕碎，白米醋、糖、鹽或醬油、核桃油各適量。
燕麥大米粥：燕麥、大米各 50 克，加水 8 倍煮粥。
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