蛋白粉並沒有長胖的作用|蛋白粉增肥嗎

蛋白粉增肥嗎？有人認為吃了蛋白粉會長胖，但是根據蛋白粉的營養成分而言，蛋白粉並沒有長胖的作用。

蛋白粉增肥嗎

蛋白質，或者説分解後吸收的氨基酸，人體是無法轉化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他細胞固化成蛋白質或直接燒掉，所以吃蛋白質（不論怎麼來的蛋白質）長肥肉毫無根據。但足量蛋白質攝入，體重增加是有可能的，足量鍛鍊會造成肌肉纖維微創，那在富營養狀態下超量代償，體重增長並不奇怪。

蛋白粉有增肌的效果嗎

不能説蛋白粉是增肌的，因為肌肉的生長，首先需要通過訓練，先把肌肉纖維破壞，然後再通過足夠的能量，讓身體處於合成狀態，蛋白質就是修復肌肉的必要營養素。所以蛋白粉並非就是增肌粉，單純只靠吃蛋白粉而不練肌肉，也是沒有增肌的功效的。

蛋白粉只是用來補充蛋白質的

對於有需要的特殊人羣，除了通過食物補充必需氨基酸以外，可以適當選擇蛋白質粉作為蛋白質的補充，但是一定要注意蛋白質粉的用量。蛋白質經胃腸道消化吸收後，需要經肝臟加工轉化為人體自身物質供人體使用，同時，蛋白質在體內代謝的產物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質需要經過腎臟排泄。一個人如果食入過多的蛋白質，會增加肝、腎負擔，對人體產生不利影響。因此，蛋白質絕不是多多益善。

正常人並不需要補充蛋白粉

對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質的需要，沒有必要再補充蛋白質粉。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。