有些食物一定要連皮帶肉一起吃，功效才能翻倍！就像我們今天要介紹的這款食物，不僅便宜，營養價值還很高，那就是西紅柿。
護膚、抗衰老
番茄紅素可發揮強大的抗氧化作用，對保護皮膚十分有效。西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C，有助皮膚保持彈性，避免鬆弛現象。
消除疲勞
西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質--乳酸，防止其在體內蓄積；番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。
美白
多吃西紅柿可以使皮膚煥發光彩，西紅柿汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，西紅柿除了食用，還可以外用，西紅柿汁對肌膚的有着很好的滋補作用。西紅柿汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
西紅柿含有豐富的食物纖維，可以吸附腸道內多餘脂肪，再排出身體。西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維能促進人體代謝、清除腸道殘渣。
祛斑
每天喝一杯西紅柿汁或食用西紅柿，對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉着的色素減退或消失。
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