​魚腥草吃多了會致癌嗎|魚腥草吃多了會中毒嗎

魚腥草，這是一種蔬菜，那是真的好吃美味的，完全吃了就是停不下來，那麼魚腥草吃多了會中毒嗎？魚腥草吃多了會致癌嗎？

魚腥草吃多了會中毒嗎

魚腥草為多年生草本植物，主產於我國長江流域以南各省，湖南、貴州、四川等地的人們常將它當野菜來食用。魚腥草亦蔬亦藥，是一種非常重要且應用極廣的中藥材，素有“草藥之王”的美譽。魚腥草味辛性微寒，入肺經，具有清熱解毒的功效，尤其適用於呼吸系統疾病，它還有很好的抗輻射和抗空氣污染作用。

魚腥草作為中藥使用時一般已經曬乾，而且配伍在中藥方劑中量並不大，臨牀上也沒有因魚腥草入藥中毒的報告。網上載言的魚腥草有毒，主要是基於把魚腥草作為家常菜長期吃，有可能會損傷腎臟。

魚腥草吃多了會致癌嗎

魚腥草並不致癌

關於魚腥草有「腎毒性、致癌」的説法主要源於一項研究認為魚腥草中含有“馬兜鈴酸”，馬兜鈴酸是明確被國際癌症研究中心列為1類致癌物的。

儘管魚腥草中的化學成分種類較多，主要是揮發油、黃酮、生物鹼等，但這之中並沒有馬兜鈴酸。

而從魚腥草提取物中分離得到的馬兜鈴內酰胺AII等三種酰胺類成分，與馬兜鈴酸可不是一回事兒。

魚腥草中這三種馬兜鈴酰胺，不僅不會致癌，還具有一定的藥理活性作用。因此，並不能直接認定“魚腥草致癌”，結論也是有失慎重的。

魚腥草吃多了是沒有毒的，但是是會傷害身體的，是不能經常吃的，這個魚腥草是不會致癌的。

但要注意的是，長期服用大量的魚腥草的確可能會有一定的腎毒性，大家切勿貪吃。