​銀絲捲吃了有什麼好處|銀絲捲是哪裏的特產

銀絲捲，相信很多人都有吃過，就是一種饅頭的叫法。銀絲捲是哪裏的特產？銀絲捲吃了有什麼好處？

銀絲捲是哪裏的特產

特色傳統小吃，亦是京津地區著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸好再炸。小麥經磨製加工後，即成為麪粉，也稱小麥粉。麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

市場上賣的一般都為速凍的，可以直接放入鍋裏蒸，蒸的鬆軟，適合老人和小孩，也可以放在油裏炸，外焦裏嫩。

銀絲捲吃了有什麼好處

1.健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

2.清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

3.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。

4.養心：保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。

5.健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

銀絲捲色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。為北京豐澤園飯店的著名小吃。