肺炎患者忌口什麼？俗話説病從口入，雖然現在已經患上肺炎，我們也應該更加註意飲食方面的問題，不能因為吃錯了東西而加重病情。
肺炎忌高蛋白飲食
瘦肉、魚和雞蛋的重要成分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終極產品是尿素。患者進食蛋白質多，排出尿素絕對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患者應忌食高蛋白飲食，病情恢復期才可以適量吃一點，也不可過量。
肺炎忌多糖之物
糖分是一種熱量彌補精力，功能純真，基本上不含其餘養分素。若肺炎患者多吃糖後，體內白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加沉病情。
肺炎忌刺激性食物
肺炎應忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，誘發哮喘，故當忌食。
肺炎忌油膩厚味
肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養得不到及時補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。
肺炎忌生冷食物
若過量食用西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊癒，故應忌食，特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
肺炎患者的飲食原則
多吃富含優質蛋白的食物
要預防肺炎，在日常的飲食中，如果能注意多吃富含優質蛋白質的食物，如精瘦肉、螃蟹、海魚、奶製品、豆製品、雞蛋等，以提高人體的免疫力，免受外來病原的侵襲。
多吃富含維生素的食物
肺炎患者在進食時要注意適當的多吃一些動物肝臟、雞蛋黃、魚肝油、奶油等維生素A含量較高的食物，維生素A對維持肺炎患者呼吸道及胃腸道黏膜的完整性及黏膜表面抗體的生產有着重要的作用，能有效的防禦各種致病微生物侵入身體。此外，維生素C對提高人體免疫力，抑制病毒合成等方面有着重要作用。因此，肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、獼猴桃、蘋果等富含維生素C的新鮮水果、蔬菜。
多吃富含微量元素的食物
在我們身體中，微量元素一旦缺乏，會大大降低人體的抗病能力，身體狀況會變的很差。一般在海產品、動物內臟及瘦肉、豆製品中，鋅的含量較高;動物的肝臟、腎臟及牛奶、瘦肉中鐵的含量較高，在日常飲食中可以適當的進食，以確保體內微量元素的充足。
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