又到吃秋葵的季節了，秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。聽説，秋葵泡水喝可以降血糖，這是真的嗎？
秋葵泡水喝可以降血糖嗎
可以。
秋葵自身本屬低糖食物，膳食纖維的含量極高，並且還含有一些對胰島B細胞有增強作用的成分，能促進胰島素的分泌，可輔助降血糖。 還有，秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素；秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。在傳統醫學中，秋葵常被作為治療糖尿病的偏方使用。
秋葵怎麼泡水喝降血糖
做法：拿兩條六角豆，先切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水（室温）中，蓋好並在室温下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出兩條六角豆丟掉，並飲用此水。
每日堅持如此，在兩個星期內，將看到血糖降低的驚人效果。
秋葵泡茶喝也可以降血糖
1、秋葵茶
材料：幹秋葵片，適量蜂蜜，開水。
做法：
a.取幹秋葵5~7片放杯底，用開水衝半杯，泡2~3分鐘後瀝乾水分，視為清洗秋葵片。
b.再往杯中加滿開水，蓋上杯蓋，泡製15分鐘，這時就可以喝了，也可待茶温度微降後添加適量的蜂蜜再飲用，味道香甜，十分，美味。
2、秋葵花茶
材料：黃蜀葵花幾朵，蜂蜜少量，開水一壺。
做法：
a.將幹黃蜀葵花幾朵放進杯子中，加半杯開水，沖泡2~3分鐘，泡開之後倒去開水，當做洗茶。
b.再衝滿杯開水，泡製15分鐘，茶水出色即可食用，也可待茶微微降温後調少量蜂蜜，味道更好。
秋葵泡茶喝不可過夜
秋葵泡水和泡茶不同，喝秋葵泡水降血糖時是需要過夜的。但是，泡茶則不能。秋葵營養豐富，茶水中營養物質也很多，秋葵茶最好是新鮮泡製，過夜的秋葵茶不建議食用。
秋葵只能輔助降血糖
其實，秋葵降血糖效果不是很好。秋葵屬於綠色保健蔬菜，雖然對降血糖有一定的作用，但是其作用主要是通過改善胰島細胞活性實現的，但是起效很慢，因此，不能把秋葵作為降血糖的藥物來食用，只能起到一定的輔助作用。
秋葵食用的注意事項
1、秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，體質虛寒、胃腸功能不佳、經常腹瀉的人，不可過多食用，孕婦或準孕婦最好不要食用。
2、秋葵含有較多的鉀元素，患有腎病的人應少用，不可過量食用，並且要燙過再食用為好。
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