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網絡煮茶什麼意思

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網絡煮茶什麼意思

煮茶”在中國,可是名副其實。通常説“煮”,實際是用燒沸的水沖茶而泡,候茶味溢出,喝水得茶感。

“煮”也有加熱的意思,如曹孟德劉玄德煮酒論英雄,就是一例。也確有一些茶就得“煮”,不加火煮,茶味不出來。

這在西南山裏以及西藏蒙古的情況介紹時,經常能見到煮茶的場面,他們需要的量大味重至苦,煮的叫奶茶,為消化食物奶肉,是日日生活必須。據説普洱茶是要真“煮”的。對只喝綠茶,今日“煮茶、烹茶”二字就是泡茶換個説法。

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