空氣炸鍋烤雞腿一般是不用放錫紙的，但是放了錫紙是可以防止雞腿糊的，如果掌握好温度和時間，大家烤雞腿是不會出現糊的情況。
空氣炸鍋烤雞腿時放錫紙嗎
在空氣炸鍋中烤雞腿時，無需放置錫紙。 具體步驟如下：
食材：4雞腿
輔料：奧爾良醃料，通用麪粉120克，玉米澱粉30克，小蘇打2克，鹽2克
1.清潔雞大腿，然後反向切開。 將適量的新奧爾良醃料均勻地撒在雞大腿上。
2.用保鮮膜密封並冷藏24小時以上。
3.混合玉米澱粉，小蘇打和鹽，然後再次過篩。
4.取少量粉末和適量水的混合物（約30克粉末），與30克水混合以形成漿液。
5.將雞腿均勻地粘在泥漿中。
6.然後放入乾粉並均勻地塗上。
7.將它們全部放入油炸鍋中。
8.雞大腿程序已完成且香，準備在鍋後安裝。
1.掌握好時間才是關鍵，或者你有哪個步驟沒有弄明白，最好問問賣家，或者説明書。
2.一個是温度，你調的太高了。
3.用錫箔紙包裹一下就不會糊
空氣炸鍋在180度下炸雞腿25分鐘。 空氣炸鍋用空氣代替原始煎鍋中的熱油，並通過類似於太陽能熱空氣的對流加熱。 熱空氣在密閉的鍋中形成快速的熱量循環，使食物煮熟。 ; 同時，熱空氣還吹走了食品表面上的水分，從而使食品在不煮沸油的情況下也能達到類似的油炸效果。
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