一畝田藍鑽葡萄品種介紹

藍鑽玫瑰葡萄來源於美國加州20世紀50年代雜交選育出的鮮食葡萄品種

在我國各地均有栽培。一茬果粒重6.2克二茬果粒重5.8克。果穗為圓錐形，穗形緊湊美觀，果粒着生中等緊密，果粒形狀為長橢圓，紫黑色，有果粉。果肉肥厚而脆，酸甜適中，果肉可溶性固形物一茬果為18～20%，二茬果為20～22%，每果粒含種子2.6粒，果皮厚而韌，種子與果肉易分離，具有濃郁的玫瑰香味。

一畝田藍鑽葡萄品種是山西省農科院歷經5年潛心研究出的科技成果。

與同類品種相比，該品種除果穗大，果粒大，果肉鬆軟，味道香甜外，最大的優點在於早熟。在堯都區旱地栽植，6月底可以成熟。若利用大棚栽植，5月中旬就可上市。栽後第三年結果，畝產可達2000公斤。由於處於水果上市空當期，經濟效益是種植普通葡萄的幾倍。

果色藍黑，着色快速而均勻。刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，乾燥少雨地區糖度更高，容易曬成藍黑色大型葡萄乾。