做彩虹果是有餡料的,在餡料中是需要加黃油的。具體方法步驟為:用200克糯米粉加入50克玉米澱粉加入50克白糖,攪拌成麪糊上鍋蒸25分鐘,趁熱加上10克黃油,帶上一次性手套揉勻,取一塊麪團擀成薄片放上豆沙餡放上芒果,再在包好的糯米果上 撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。