茉莉茶芯和高碎哪個好

茶芯比較好。

1、“高碎”顧名思義，就是一種高級的茶葉碎末，是用茉莉花茶篩出來的一些碎末，然後收集起來，再進行配置而成的。

“茶芯”，也叫花茶芯，是茉莉花茶拼配及分裝過程中，所產生的副產品。

顧名思義，茶芯雖是碎茶，幹茶中卻能見到嫩蕊白芯。

2、“高碎”的茶名裏沾了個“碎”字，聽着就不是太高級的茶。

花“茶芯”的售價，其實並不低。上世紀八十年代初，高檔花茶芯售價為四塊六角每市斤，一般花茶芯售價為三塊四角每市斤。

“茶芯”的品質特點，是外形細碎，略含片稍花，水色稍深黃，香氣透茉莉香尚鮮濃，滋味尚醇正，葉底較嫩欠勻齊。