花生皮上有黑斑是壞了嗎

花生上有黑斑，不建議食用，可能是黴斑，通常我們説不能吃的是黴變的花生，因為花生黴變會產生黃麴黴毒素，這種東西毒性強，會致癌。

這種情況主要考慮是屬於，黃麴黴素感染引起。黃麴黴素有強烈的致癌性。這種情況不建議吃。是屬於污染性的食品。

花生有黑斑是黴變

花生黑斑病又叫花生晚斑病，俗稱黑疸病、黑澀病等，是由暗擬束梗黴侵染所引起的、發生在花生葉片的一種病害。主要為害葉片，嚴重時也為害葉柄、托葉、莖稈和莢果

花生黑斑病是世界性花生病害。在中國各花生產區均有發生，是花生上最常見的葉部病害之一。