主料:烏梅20g,山楂20g,玫瑰茄20g。橘皮20g,桑葚5g,甘草2小片,薄荷2片葉
輔料:白砂糖60g,冰塊5顆,水1200ml
1、 烏梅、玫瑰茄、山楂、橘皮、桑葚、甘草、薄荷。
2、 洗淨後,放湯鍋浸30分鐘。
3、 大火煮開後轉小火熬製30分鐘。
4、 熬好的湯汁,放入白砂糖。
5、 放涼後盛入杯中,加入冰塊。