希鯪魚籽刺身
希鯪魚其實並不是真正的魚類，而是一種魚類製品，希鯪魚比較常見的就是用來做成希鯪魚刺身，正規做出來的希鯪魚籽是沒有什麼細菌的，所以生吃是完全沒有問題的。
希鯪魚籽一般還是更適合生吃，買合適的冰鮮希鯪魚籽，直接切片或者搭配米飯做成壽司即可。 也可以和其它一些食材拌成沙拉，尤其適合和其它海鮮類食材搭配比如三文魚
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