木鏟和鐵鏟的區別

木鏟是用木頭做的 鐵鏟是用鐵做的

木鏟容易斷  鐵鏟不容易斷

木鏟不會生鏽 鐵鏟會生鏽等

木鏟不傷鍋不燙手但天氣潮濕沒處理好的話容易發黴炒菜的時候很多鹽類物質會使木鏟軟化！

鐵鏟和鐵鍋搭配更容易使菜中含鐵，正好供我們吸收。

木鏟是木頭做的，貼標，是鐵做的。選擇木鏟和鐵鏟時不同，鐵鍋一般選擇鐵鏟，鐵鏟比較耐用，更容易操作，並且可以補充貼元素。

若是用不粘鍋，可選擇木鏟，因為鍋中有塗層，避免把塗層破壞，不易傷鍋，而且木鏟隔熱性不錯，用起來比較舒服。木鏟健康環保。

地方叫法不同，都有鐵個木的材質，只是地方性不同，導致感覺不一樣，其實都是一個東西，比如，河南南北東西差距都有很大不一樣的叫法。所以木鏟和鐵鏟也有所不一樣，因為當地鏟小麥的叫木鏟，剛剛豐收小麥要用木鏟，木鏟它是全木做的，長的形狀雷同，而剷土用鐵鏟，它是鐵頭鏟和木棍所做。所以也有不同用法。