圓生菜的外觀是圓形的,它的個頭是比較大的,而且根系比較發達,葉片是很大的,葉柄比較短,顏色是綠色或者白色的,葉片是比較柔嫩的,是主要食用的部分,一般跟普通生菜的區別差不多。
而普通生菜的葉子是直着長的,圓生菜的葉子是像中間裹着的