0℃。
水温:軍魚是廣温性魚類,生存臨界水温0~36℃,最適生長水温18~28℃,攝食臨界水温10~32℃,水温低於10℃或高於32℃停止攝食,水温高於12℃且低於30℃可正常覓食、生長。
魚塘:軍魚養殖池塘附近要有乾淨的水源,湖水、水庫水、井水等均可,池深3~3.5米,水深1~1.5米,進、排水口要設置防逃網,另外魚塘周邊還要種上水浮蓮、水葫蘆等水生植物。