燒蝕率是指由於高温高速氣流的作用，引起燒蝕材料的熱解、熔化、氣化、昇華和輻射等複雜的氣動一化學物理過程。導致相變和質量消耗的現象，稱燒蝕。
在單位時間內，材料因燒蝕而減少的厚度或失去的質量，稱為燒蝕率、用mm/s或kg/s表示。不知道對不對請給予指正
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