是可以咬斷的。人的咬合力雖不如某些食肉動物,但是也達到了25~127千克。有的人咀嚼肌特別發達,咬合力可達158千克。咬力最高者能咬443千克。
不能。人的咬合力是有限的。人的咬合力無法和動物的咬合力相比較。大拇指很粗,骨骼很硬。人的咬合力是無法把大拇指咬掉的。