荔枝味烤魚醬怎麼調

有賣荔枝味的汽水或飲料，直接加入蒜蓉醬，每大袋蒜蓉醬加200毫升的荔枝味汽水就可以了。

蒜蓉醬做法：

食材：

辣椒1條，蒜頭1顆，砂糖1大匙，蠔油1大匙，醬油膏2大匙，水少許。

做法：

1.取一碗，砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。

2.熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3?5分鐘至黏稠狀盛碗。

3.辣椒、蒜頭洗淨切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可。