什麼蓋碗好

陶質蓋碗好。

茶具最早是以陶器為主。陶質蓋碗中比較常見的有粗陶、紫砂等等。粗陶粗而不陋，質地踏實穩重。

在陶器中首推紫砂茶器，明文震亨《長物志》記載“壺以砂者為上，蓋不奪香，又無熟湯氣”。

紫砂材質的蓋碗，色澤温雅，使用越久，色澤越發光潤。透氣性好，用紫砂蓋碗泡茶，色香味皆藴。

追求茶湯的老茶客，往往更偏愛紫砂材質的茶具，一來紫砂可養，二來出來的茶湯口感往往更好。