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咖啡袋怎麼用

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咖啡袋怎麼用

市面上常見的四種使用包裝類型

1、柔性的非氣密性包裝:這是最經濟的一種包裝。通常由地方小烘焙廠採用,因為他們能保證迅速的供貨。咖啡豆可及時的消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時間保存。

2、氣密性包裝:裝完咖啡後,抽真空並密封起來。由於焙制過程中形成二氧化碳,這種包裝只有在咖啡放置一段時間使其脱氣後才能包裝,因此有幾天的貯存間隔。咖啡豆放置時間比咖啡粉更長些。由於貯存期間不需要與空氣隔開,因此成本低。這種包裝方式下的咖啡應該在10周內用完。

3、單向排氣閥包裝:烘焙後咖啡放在特製的帶單向排氣閥中。這個排氣閥允許氣體出去,但不能進來。不需要單獨貯存階段,但由於有放氣過程,香味會有一點損失。它避免了腐敗味道的形成,但阻止不了香氣的流失。

4、加壓包裝:這是最昂貴的方式,但能保存咖啡兩年之久。在焙制幾分鐘後,咖啡就能被真空包裝。加入一些惰性氣體後,包裝內保持合適的壓力。咖啡豆在加壓下保存,使香氣流在脂肪上,由此改善了飲料的香味。

先搬開蝴蝶狀般的拉環

捏住拉環往右施力拉開

完全拉開後就可以看到夾鏈了

使用完記得再將夾鏈壓回,即可保存新鮮。

Tags:咖啡