拉白咖啡,是新加坡的。“拉白咖啡”是指在東南亞的咖啡店,店員給客人衝飲白咖啡時,經常通過拉的動作衝調,故名拉白咖啡。
咖啡,通常是用經過烘焙磨粉的白咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。