外賣商家把商品下架，多半是因為當前的這個商品已經售賣完了，所以進行了下架，避免有一些用户進行下單。
還有一種可能，當前所售賣的這款商品支付的話，不想要再繼續進行售賣了，所以就會把商品的鏈接進行刪除。重新上架新的商品來供用户選擇。
這種事情有很多種原因，比如商家缺貨，就是今天沒有買到這個材料然後來不及做，還有就是價格出了問題，價格升漲都有可能，還有就是這個商品銷量太少了
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