是一種美好願望包栗子和棗就是“早立子”。
在中國北方，除夕之夜要吃餃子，取“更歲交子”之意。並且在個別餃子裏包上硬幣，吃到餃子裏硬幣的人，據説在新的一年裏可交好運。也有的地方將金如意、花生仁、糖、蜜、棗和栗子等包進餃子裏，寄寓人們對新的一年的祈望，稱之為“喜慶吉祥”。
餃子
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