柑橘比橙子好。
從生物屬性上看,柑橘屬於芸香科橘類植物的成熟果實,個頭略小,形狀偏扁圓形,果皮較薄,非常好剝皮,果肉也很容易剝成瓣狀。
目前市面上比較常見的柑橘品種,有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘等等,其中砂糖橘是最甜的,價格也是最便宜的。