可以放2天左右。
飯糰是日本的傳統食品。主要食材是米飯,主要配料是魚片等。而且飯糰是熟食製品,因此在存放過程中容易被細菌侵蝕,所以一般只能存放2天左右。
烹製飯糰的關鍵在於,先要用水濕手,這樣米飯就不會粘在手上,並且,飯糰須趁熱捏。如果是冷卻了的米飯,飯粒不會相互粘在一起,難以成團。同時,撒在飯糰表面的鹽會因米飯的熱度和濕度而均勻地溶入飯糰裏