茵陳的藥用部位是乾燥地上部分的全草,所以一般用來使用的都是茵陳的葉子,而茵陳的根是去掉不用的,但其實茵陳根中也是有一定有效成分的,一起使用的話起到的效果會更好一些。
茵陳葉子一般在每年的春季和秋季採摘,其中春季採摘的茵陳比較嫩,一般被稱為“綿茵陳”,比較適合用於食用。
而茵陳根只能作為藥用。