無菌純牛奶相對來説應該會好點。
全脂無菌純牛乳是一種牛奶的加工工藝,就是牛奶下來之後,殺了菌,沒脱脂,也就是純牛奶。全脂滅菌乳又稱“還原乳”或“還原奶”,是指把牛奶濃縮、乾燥成為濃縮乳或乳粉,再添加適量水,製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液,和全脂牛奶本質區別就是蛋白質含量不同。
無菌牛奶好
無菌牛奶是原始牛奶,也就是純牛奶。這種牛奶保留着牛奶的各種營,養成份。所以營養角度説就比有菌奶好多了,這才是最重要的。
純牛奶有菌和無菌都可以,這要看消費者自己的選擇,有菌純牛奶是增加了有益菌有助於腸胃吸收消化,而無菌純牛奶口感更純正營業價值高。