酸牛奶的口感會比較好,它往往都通過了特殊的加工處理。在發酵的過程中,會有一些鈣質的流失,但是它又產生一些其它的功效。
對於有便祕症狀的人,喝酸奶是比較適合的,它可以促進消化,緩解便祕的症狀。
酸牛奶是在純牛奶的基礎上,進行發酵而成的,它當中有着多種有益菌,適當飲用酸牛奶,能保持體內的菌落平衡,增加人體的消化能力。