一樣好。動物奶牛和牛奶奶牛本質上是一樣的,區別不大,所以動物奶牛和牛奶奶牛一樣好。
奶牛是乳用品種的牛,經過高度選育繁殖的優良品種,產奶量很高。牛奶營養全面,是適合飲用和現代乳品工業的重要原料。奶牛頭部輪廓清晰,略長。頸薄有皺褶。皮薄,毛細短,皮下脂肪少,全身結構勻稱,細緻緊湊,稜角清晰。後軀較前軀發達,乳房龐大,重可達11~28千克,乳靜脈明顯。