在一朵花裏,只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做單性花。
比如玉米,它是雌雄間株,即雌蕊和雄蕊分別在一株玉米的不同部位上,它的雄花序在植株的頂端,而雌花序則在植株的葉腋間。頂端的雄花不結果,葉腋間的雌花序必須經過傳粉才能結果,如果在開花傳粉期間正逢連陰天氣,不能進行進行正常的傳粉、受精,則結出的玉米就會象禿頭一樣。