步驟1
將牛奶,鹽,糖,雞蛋,高筋麪粉,耐高糖酵母。按順序放入麪包桶內,啟動攪拌程序先揉10分鐘。
步驟 2
10分鐘之後加入黃油。
步驟 3
順便在自動投料倉里加入葡萄乾。如果沒有自動投料倉,就在揉的第三個程序裏的後5分鐘加入。
步驟 4
啟動和風麪包程序。然後就不要管它,讓它自己做好了。
步驟 5
聽到警報音之後拿出來冷卻。
步驟 6
稍微放涼,以後用麪包刀切片。要用這種鋸齒狀的麪包刀才能切得好一點。切成片吃不完,到時候可以吐司機再烤一下。