蟠桃樹一般在種植三年之後就會開始結果。
要是買來的嫁接成品苗,一般第二年就會掛果,自己嫁接的,劈接第二年也會掛果,芽接的因為發枝較晚,多會在嫁接後的第三年掛果。蟠桃樹的花芽是在夏秋季節形成的,晚發的枝條要等下一年才會有花芽