一般國內品種需要飼養一年半才能出欄，國外引進的好品種一週歲就可以出欄的。
以當地犛牛產業為例，一般市場上所銷售的人工飼養肉牛，從出生到出欄銷售，大約需要3個多月。而甘南藏區的犛牛，因完全依靠天然草場放養，其出欄時間卻需要3年。
在正常情況下，犛牛養殖大約4年才能出欄，但是隨着養殖科技的發展，有一些養殖方法可以加快出欄速度。犛牛可以快速培養，在約100天內可以達到80~100公斤
品位站
