小牛多久出欄最好

牛從出生到出欄，一般需要12-18個月。

出欄時間主要和品種、養殖的方式、飼養管理水平以及行情等因素密切有關。一般公牛的生長速度比母牛快，但母牛肉質比公牛好。不同純種肉牛之間進行雜交，可提高肉牛15-20%的產肉率。純種肉牛和地方黃牛進行雜交，可以使雜一代的肉牛產肉率提高到20-30%。

育肥牛的飼養方式不同，牛出欄的時長也會不同。放牧飼養牛一般需要12個月左右就可以出欄，舍飼飼養一般在10個月左右便可以出欄。