花椒籽比芝麻粒還要小一點,我建議選用50目的篩網,對應的篩網孔徑為300微米即0.3亳米,將花椒籽中小於0.3毫米的雜質篩除掉,將大於0.3毫米的花椒籽留在篩面上,如果花椒半籽帶殼或杆,應再用孔徑為3~5毫米篩網,對應的是7目~千克目篩,將殼與杆剔除,花椒籽通過篩網。
3mm到4.5mm不等,根據用途不同,孔徑也不一樣,有經驗的師傅會給挑選,直接説怎麼用,挑出來就好用,我就做這個