1、用茶刀從茶餅側面3分之一厚度插入,撬出一個口。
2、
稍用力,把茶刀再往茶餅裏慢慢推進去些,不要太用力,不然會把茶餅撬的很散碎。
3、
向上用力,把茶餅慢慢撬起而致其剝落。
4、
用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開。
好茶,香味撲鼻。餘味。