疏水基團又稱親油基團。對水無親和力,不溶於水或溶解度極小的基團。
疏水基團通常是C10~C20的烴基含有芳基、酯、醚、胺、酰胺等基團的烴基含有雙鍵的烴基。親油基團也可以是聚氧丙烯基、長鏈全氟烷基、聚硅氧烷基等。
常見的疏水基團有:烴基、酯基。通常極性很弱的,很多都是疏水的,而同理的是許多有機非極性分子的大多數是疏水的。疏水基團不同於親水基團(疏油基團)。或者説兩者的性質正好是相反的。