九月一日開海,我國沿海每年都要進行禁漁,根據國家農業部的規定,北緯三十五度以北的海域休漁期七月一日至九月一日,而黃海大部分海域都在北緯三十五度以北,所以黃海的休漁期一般認為九月一日結束,九月一日就開海了,外地遊客可以品嚐黃海的海鮮了。