芥菜、菠菜、捲心菜、茼蒿等。
其中還有萵筍、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆夾、蘑菇等蔬菜含葉酸量也不少。
芥菜:適當吃芥菜,可補充葉酸
菠菜:此外還含有維生素C、維生素K、鎂、鈣、鐵以及膳食纖維等營養元素。
茼蒿:適當吃茼蒿對於補充葉酸有積極作用。