胭脂果其實真正的名字叫粗梗稠李，它完全成熟以後從裏到外都是紫紅色的，果皮極薄，吹彈可破，咬一口就能爆出汁水。胭脂果也可以歸類為漿果，因為它的果肉成熟以後非常軟糯，吃起來酸酸甜甜，但是因為太酸了很少有人鮮食，通常都是做成果醬或者果酒食用了，經過糖水醃製過的胭脂果酸甜可口，非常好吃
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